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老中医: 这5种食物千万别再吃, 高致癌率

作者:admin    来源:365健康管家    发布时间:2017-05-25 00:13

1、发霉的食物

在生活中,遇到发霉的食物,很多人都跟老人一样,舍不得丢,认为只要要发霉的洗掉或者挖掉,其他地方还能吃,其实这大错特错,其实发霉的食物,比砒霜还毒。

食物发霉 太正常了:

自然环境中到处都存在着各种微生物。有一类真菌能够形成发达的、分支繁茂的菌丝,被称为霉菌。这类微生物生命力非常强,能够在不利的环境中长期潜伏。一旦环境适合,就立刻焕发青春,大肆繁殖。

2、变质的米饭

别以为做熟了就能放松警惕,变质的米饭是最容易产生黄曲霉毒素的!

建议:做饭菜,吃多少、做多少,最好当天吃完,不留剩饭菜。

3、劣质芝麻酱

你爱吃的芝麻酱、花生酱,有些商家为了降低成本,用糠芝麻、瘪花生甚至变质的芝麻、花生做原料,其中变质的花生中含有黄曲霉毒素。而且这种加工后的产品,可比发霉花生难识别多了。

4、久泡的木耳

很多人应该都听过这条一度很火的新闻,浙江瑞安的一位消费者因为食用泡发了三天的黑木耳,导致食物中毒,出现多脏器功能衰竭,一度生命垂危。

这是因为干木耳久泡确实会产生霉菌毒素,人食用后会引起急性中毒

5、买回的嫩黄瓜,竟然会慢慢长大,这是使用过激素膨大剂。这样的黄瓜吃了,会致癌。